【秋鹿】
米の栽培を自ら行い、
純米にこだわった酒造りを行う蔵元。
穏やかな甘味にどっしりとした米の旨味が
特徴的。
冷でもいいけど、温めるのがオススメ!
【呉春】
作家、谷崎潤一郎の愛飲の酒。
造るのは
普通酒、本醸造酒、特別醸造酒、大吟醸の
4種類のみという純米ブームに立ち向かっている蔵元!
甘めでスッキリしているので
大阪名物串カツとの相性がピッタリ!
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