【浦霞】＆【一ノ蔵】

宮城のすっきり辛口の代表格。

まさにThe食中酒！

特に海鮮と合わせるのがベスト。

一ノ蔵はスパーリング日本酒の

「すず音」でも有名です。

浦霞は「協会12号酵母」の発祥の蔵。

【日高見】

ほんのり甘く、キレ味するどい。

三陸の漁師のためのお酒なので、

寿司や刺し身と合わせて飲むのが最高！

【伯楽星】

日髙見と同じく寿司屋においてあると嬉しい日本酒。

程よい甘さがありつつ、すっきりで、雑味も苦味も控えめでキレイなお酒。

「愛宕の松」もここの日本酒。

そして初めて精米具合0％（厳密には0.85）の日本酒を造ったことでも有名。

いつか飲んでみたい！けど手が出せない。。