長野 グルメ

【小川の庄 おやき村 MIDORI長野店】

長野といえばの名物、「おやき」。

実はちゃんと食べたことありませんでした。

いまいちよくわかんない食べ物だなぁと

敬遠してきましたが、

食べてみると、これはうまい!

モチモチで具もしっかり入ってて食べ応えあり、

小腹がすいたときにオススメ。


野沢菜や山菜といった定番の具から

あんこやリンゴなど甘い系もあって

色々楽しめるのが良いですね。

 

住所:長野県長野市南千歳1丁目6−6

おやき村 おやき

【いむらや石堂店】

長野のソウルフードと言われる

「あんかけ焼きそば」。

正直全く知りませんでしたが。。。

こちらのお店は長野駅から歩いて5分程度。

まず見た目のインパクトが強すぎてビックリしちゃいます、これで普通盛り。

かなり甘めの醤油ベースの餡がどこか懐かしい。

麺はサクサクに揚げてあるのでそこまで重くない、

そして野菜やチャーシューも

たっぷり入ってるのが嬉しい。


味変として酢辛子がオススメのようです。

(私は酢も辛子も得意ではないので使用せず笑)

 

もう一つの看板商品シュウマイも頼みましょう。

1個から注文できるので、食べたい分を

あんかけ焼きそばのお皿に載せてくれます。

プリプリでこれまたうまい!

 

住所:長野県長野市大字南長野南石堂町1423

いむらや石堂店 あんかけ焼きそば

【風林火山】

地元で人気の居酒屋!

松本のB級グルメ「山賊焼き」。

ニンニク効いててめちゃうま。

もちろん長野の地酒も色々楽しめます(^^)/

 

住所:長野県松本市中央1丁目3-1

風林火山 山賊焼き